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成都春熙路清真饭店 (成都春熙路清真饭馆)

2024-10-18 14:10分类: 成都旅游 阅读:

 

成都春熙路清真饭店(以下简称春熙路清真饭店)是位于成都春熙路的一家历史悠久的清真餐馆。它自1941年开业以来,以其独特的川味清真菜肴而著称,深受当地人和游客的喜爱。

历史

春熙路清真饭店由回民马顺清创立。马顺清原是清朝末期的清真寺阿訇,因其厨艺精湛而远近闻名。1933年,他开始在成都街头摆摊卖清真小吃,逐渐积累了人气。1941年,他正式开设了春熙路清真饭店。

建国后,春熙路清真饭店得到了政府的扶持和发展。1956年,饭店进行了扩建,并在1980年再次扩建。1990年,饭店被评为成都市第一批“中华老字号”企业。

特色菜肴


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